Auteur/autrice : admin

Introduction Les aromatiques de Provence — thym, romarin, lavande, sauge — incarnent l'essence méditerranéenne du jardin. Leurs saveurs intenses, leurs parfums enivrants et leurs propriétés culinaires et médicinales en font des incontournables pour tout jardinier passionné. Pourtant, faire germer ces plantes à partir de semences demande de la méthode, de la patience et surtout une…

Introduction La récolte et la conservation des semences paysannes constituent un acte fondamental pour tout jardinier souhaitant cultiver de manière autonome et durable. Bien au-delà d'une simple pratique économique, c'est un savoir-faire ancestral qui permet de préserver la biodiversité et d'adapter les plantes à son environnement local. Les Serres du Vallon, établies à Manosque et…

Introduction Le paillage est bien plus qu'une simple couche de matière posée au pied des plantes. C'est un acte de nourriture du sol, une pratique ancestrale qui reconnaît la terre comme un organisme vivant. Chez Les Serres du Vallon, où nous cultivons plantes aromatiques et semences paysannes sur sol vivant, le paillage est une pierre…